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サッとゆでレタス

サッとゆでたレタスをオイスターソースでいただきます。

サッとゆでレタス
献立
調理時間
21 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

レタス1/2個

<ゆでるスープ>

  800ml
  小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 茹でる
種別:
副菜

下準備

  • レタスは軸を取り、1枚ずつにはがして水洗いする。

作り方

  1. 1

    鍋に<ゆでるスープ>の材料を入れて強火で熱し、煮たったらレタスを加え、シャブシャブッとスープの中を泳がせて器に取り出す。

  2. 2

    レタスにオイスターソースをかける。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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