ナンプラーのレシピ

ココナッツミルクとカレー粉で煮た、エスニック風のハンバーグは食べてみる価値アリ！

• 25分
• 500 Kcal
• 献立

1人496kcalの献立。アサリのだし汁が効いたアッサリ味のダイエットに適した鍋です。アクセントの…

• 30分
• 496 Kcal
• 連載

グリルで焼いたジューシーな鶏もも肉に、エスニックダレがよく合います。香菜の量はお好みで♪

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• 連載

生のパイナップルを1個使った、エスニック風チャーハン。

• 20分
• 520 Kcal
• 献立

野菜もお肉もたくさん食べられる、ボリューム満点の一品。

• 20分
• 267 Kcal
• 献立

タイ料理のトムヤムクンをかんたんバージョンにアレンジ。エビ、シメジ、タケノコと具は同じ。スープにナ…

• 20分
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• 簡単

疲労回復に効果があるニンニク。エネルギーを効率よく消費し、新陳代謝を高めて疲労物質を体外に排出して…

• 15分
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• 連載

プー(カニ)・パッ(炒める)・カリー(カレー)。本格的タイ料理を揃いやすい材料で。卵でマイルドに仕…

• 20分
• 575 Kcal
• 献立

しっかり下味をつけるのがポイント。チリソースをつけるか、山椒塩をつけるかで、違った雰囲気が楽しめま…

• 20分
• 272 Kcal
• 簡単

「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

• 40分
• 225 Kcal
• 献立

市販のサラダチキンを使うので簡単。サラダ感覚で食べられる冷たいスープです。

• 10分
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• 特集

程よい酸味のあるシーフードのエスニック風炒め物をご飯の上にのせました。スープもご飯にかけていただき…

• 20分
• 614 Kcal
• 献立

練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

• 25分 ＋
• 477 Kcal
• 献立

とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

• 15分
• 217 Kcal
• 献立

酸味がきいた、とてもさっぱり味がおいしいうどんです。いつもとはひと味違ったエスニックの香りをぜひ召…

• 20分
• 416 Kcal
• 簡単