作り方3
フライパンに薄くサラダ油を敷き、2を流し入れ、弱火で焼く。表面がフツフツしてきたら、オクラとプチトマトを生地にのせる。ガスコンロの上に魚の焼き網等を重ねてその上にフライパンを置き、遠火になるようにして、蓋をして12~15分強火で蒸し焼きにする。焼けたら、お好みの大きさに切って器に盛る。ケチャップを掛けていただきます。
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