作り方1
<カレーマッシュポテト>を作る。ジャガイモ、分量外の水を鍋に入れ、竹串が通るまでゆでる。ゆで湯を捨てて塩少々を加え、弱火で鍋をゆすって粉ふきイモを作る。マッシャーでつぶし、なめらかになったら、カレー粉、塩小さじ1/6、牛乳を加え、混ぜる。
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