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鶏肉とマッシュルームのバルサミコソテー
作り方1
鶏もも肉はひとくち大に切って塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶす。マッシュルームはかたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、2等分にする。<調味料>の材料を合わせておく。
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