太鼓判 10+ おいしい!

柚子ティー

17回 おいしい
柚子ティー
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

ユズ小4個
ハチミツ大4~6
熱湯適量

下準備

  • ユズは皮ごときれいに水洗いし、ユズの中央部分で輪切りを1枚分取り、残りは絞ってユズ汁を取る。ユズが大きい場合は2個でもOKです。

    残った皮はサッと熱湯をかけ、だし袋やお茶袋に入れ、お風呂でユズ風呂も楽しめますよ!

作り方

  1. 1

    ティーカップにユズの絞り汁小1個分、オレンジジュース適量(ここではユズ汁と同量)ハチミツ大1~1.5を入れる。

  2. 2

    ユズの輪切りを入れ、熱湯を注いで混ぜ合わせる。(ユズ汁やオレンジジュースの量は好みで加減して下さい)

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