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クリクリスイートポテト

クリクリスイートポテト
お弁当
調理時間
189 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

  砂糖小さじ1/2~1
きな粉適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは輪切りにして厚めに皮をむき、水にさらす。水気をきって柔らかくなるまでゆでる。

  2. 2

    ゆで上がったら、ザルに上げて鍋にもどし、水分を飛ばす。熱いうちにマッシャーでつぶし、砂糖、無塩バターを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2等分してラップで包み、栗の形に整える。下半分にきな粉をつけて栗に見立てる。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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