1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「カボチャとベーコンのリゾット」の献立 >
  4. サバのハーブオーブン焼きのレシピ・作り方

サバのハーブオーブン焼き

少し目先を変えてハーブ焼きに! 一緒に焼いた野菜も美味!

サバのハーブオーブン焼き
献立
調理時間
326 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

サバ2切れ
タイム(生)3~4本
オリーブ油大さじ2
バルサミコ酢大さじ2

下準備

  • サバは皮に切り込みを入れ、塩コショウを振る。

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで1~2分加熱し、上下を返してさらに1~2分加熱する。タオルに取って皮をむき、4つに切って塩コショウをする。

  • バルサミコ酢にトロミがある場合はそのまま使い、サラサラタイプの場合は、耐熱容器に入れて電子レンジでトロミがつくまで加熱する。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    耐熱容器にオリーブ油を薄くぬり、サバ、ジャガイモ、プチトマトを並べ入れる。タイムをのせて塩コショウを振り、残りのオリーブ油を全体にかける。

  2. 2

    250℃に予熱しておいたオーブンで12~15分焼く。焼き上がったら器に盛り、バルサミコ酢をかける。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
リストに追加ファンになる

現在のファン数1019

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    ウーマンエキサイト特集

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.