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  4. スパイシーチョコスティックのレシピ・作り方

スパイシーチョコスティック

黒コショウが入って、ちょっぴり大人味。

スパイシーチョコスティック
献立
調理時間
296 Kcal
材料 ( 4 人分

チョコレート(ビター)60g
揚げ油適量

<小麦粉のり>

  小麦粉大さじ1
  適量
アイスクリーム2パック(1パック200g入り)

下準備

  • ビターチョコレートは粗く刻む。

作り方

  1. 1

    春巻きの皮にチョコレートをのせて黒コショウを振り、くるくると巻く。巻き終わりは混ぜ合わせた<小麦粉のり>でしっかり留める。残り3本も同様に作る。

  2. 2

    170℃の揚げ油で揚げて油をきり、岩塩をかける。器にアイスクリームと盛り合わせ、ミントの葉を添える。

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