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太鼓判 10+ おいしい!

スパイシーチョコデザート

11回 おいしい

お好みのクラッカーやビスケットを添えてもいいですよ。

スパイシーチョコデザート
献立
調理時間
257 Kcal
材料 ( 4 人分

コーヒー(インスタント)小さじ2
豆乳400ml
絹ごし豆腐1/4丁(1丁400g)

下準備

  • チョコレートは細かく刻む。

  • 豆乳と絹ごし豆腐をミキサーにかけて滑らかに攪拌し、網を通して鍋に入れる。

作り方

  1. 1

    合わせた豆乳を入れた鍋にクローブとシナモンを加えて、火にかけ、煮立ったら火を止める。チョコレートとインスタントコーヒーを加えてよく混ぜ合わせ、チョコレートを溶かす。

  2. 2

    網を通してクローブを取り除き、カップに注ぎ分ける。お好みでハチミツで甘みを足したり、シナモンパウダーを振りかけて風味を足してもおいしいです。

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