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ポテトのペッパー和え

ウインナーのうまみを生かした減塩メニュー。お弁当のおかずや、おつまみにもオススメです。

ポテトのペッパー和え
かんたん
調理時間
146 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 蒸しもの
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    ジャガイモはぬれたまま耐熱容器に入れてラップをし、竹串が通るまで電子レンジで4~5分加熱する。

  2. 2

    (1)のジャガイモを取り出し、同じ容器に5mm幅の斜め薄切りにしたウインナーを入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

    皮をむいて4等分に切ったジャガイモを戻し入れ、ラップをして容器ごと振る。粉吹きイモのようになったら器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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