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  4. ベーコンとキャベツのみそ汁のレシピ・作り方

ベーコンとキャベツのみそ汁

ベーコンの塩味がみそと良く合い、より美味しく仕上がります。

ベーコンとキャベツのみそ汁
献立
調理時間
127 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

ベーコン(ブロック)2cm
みそ大さじ1.5~2
ネギ(刻み)大さじ2

下準備

  • ベーコンは幅5mmの棒状に切る。

  • キャベツはザク切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったらベーコン、キャベツを加える。再び煮たったらみそを溶き入れる。

  2. 2

    煮たつ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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