1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「オムレツ」の献立 >
  4. いろいろ野菜のミルクスープのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい!

いろいろ野菜のミルクスープ

46回 おいしい

ベーコンの旨みと牛乳のコクがたっぷりのミルクスープです。

いろいろ野菜のミルクスープ
献立
調理時間
204 Kcal

下準備

  • ジャガイモは皮をむき、1cm角に切る。

  • 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。

  • 玉ネギは皮をむき、粗みじん切りにする。

  • キャベツは水洗いし、水気をしっかりきってザク切りにする。

  • ベーコンは幅2cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かして玉ネギを炒め、透き通ってきたらベーコンを炒め、ベーコンから脂が出てきたら、ジャガイモ、大根、ニンジンを加えて炒め合わせる。

  2. 2

    顆粒スープの素、水を加え、煮たったらキャベツを加え、再び煮たったら火を弱めて10分位煮る。牛乳を注ぎ、煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調えて器に注ぎ入れ、ドライパセリを振る。

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.