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サテ

サテ
お弁当
調理時間
230 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

鶏肉(せせり)50g

<調味料>

  ピーナッツバター大さじ1/2
  ナンプラー小さじ1/2
  ハチミツ小さじ1/2
  一味唐辛子少々
  ニンニク(すりおろし)少々
  ショウガ(すりおろし)少々
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    せせりは長さを半分に切る。<調味料>の材料を抗菌袋に入れてせせりを加える。もみ込んで、一晩漬けこむ。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、せせりを入れる。両面に焼き色がついたら、フタをして弱火で3分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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