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明太スナップエンドウ

明太スナップエンドウ
献立
調理時間
45 Kcal
材料 ( 4 人分

  (ゆでる用)少々

<明太マヨネーズ>

  マヨネーズ大さじ2~3
  明太子1腹

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除く。

  • ボウルに<明太マヨネーズ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯をわかして塩を加え、スナップエンドウを入れ、煮立ったら1~2分そのままゆでてザルに上げる。

  2. 2

    <明太マヨネーズ>を合わせたボウルに入れて和え、器に盛る。

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