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ココナッツ蒸しパン

10回 おいしい

ふんわり甘いココナッツの香りが良いですね。

ココナッツ蒸しパン
献立
調理時間
405 Kcal
材料 ( 4 人分

牛乳70ml
サラダ油大さじ1
1個
マンゴー(ドライ)50~70g

下準備

  • マンゴーは1cm角に切る。

  • 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、ホットケーキミックス、ココナッツパウダー、ココナッツシロップ、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    マフィン型に(1)を半分まで入れて、マンゴーをのせる。蒸し器に入れ、強めの中火で13~15分(竹串で刺して何もついてこない位まで)蒸す。

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