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ニンニクの芽とツナの炒め物 献立

ツナの油を利用して、コクのある炒め物に。
掲載日:2009年11月
ジャンル:中華 / 炒めもの | 種別:副菜 | タグ:サブ 
所要時間所要時間:15分   カロリーカロリー:182 kcal
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材料 - [ 2人分 ]
主材料 ニンニクの芽 ・ 1 束
ツナ (缶) ・ 1 缶(80g)
<調味料>
   オイスターソース ・小さじ 2
   砂糖 ・小さじ 1/2
   ・小さじ 2
   しょうゆ ・小さじ 1/2
ゴマ油 ・小さじ 2
粗びき黒コショウ ・ 少々
下準備
○ ニンニクの芽は長さ4cmに切る。
作り方
【1】 フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽を2~3分炒め、さらにツナを油ごと加えて炒め合わせる。
【2】 <調味料>の材料を加えて炒め合わせ、器に盛って粗びき黒コショウを振る。
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