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時間が経ってもやわらかい。おもてなしに良いですよ。
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掲載日:2009年11月 |
材料 - [ 2人分 ]
作り方
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【1】 ボウルにもち粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えて耳たぶより少し柔らかい固さになるまで手で混ぜる。
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【2】 沸騰した湯の中に(1)をひとくち大にまるめて入れ、4~5分ゆでる。浮き上がってきたら冷水に取り、粗熱を取る。
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【3】 水気をきって器に盛り、きな粉を振ってゆで小豆を添える。
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ほっけ |
脂がのっておいしい! |
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ユズ |
さわやかな香りが食欲をそそります! |
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ニンジン |
和洋中…どんな料理にもよく合います! |
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ニンジン |
生活習慣病予防に効果的! |
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わかさぎ |
頭から全部食べられます! |
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