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セロリと鶏ささ身のワサビじょうゆ和え

鶏ささ身をしっとりと仕上げて美味しくいただきます。

セロリと鶏ささ身のワサビじょうゆ和え
献立
調理時間
61 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

セロリ1本
しょうゆ小さじ1
オリーブ油小さじ1

下準備

  • セロリは筋をとる。

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、鍋肌に泡がついている位の状態になったら、鶏ささ身を入れて5分ゆで、冷水にとる。

  2. 2

    セロリを薄切りにし、鶏ささ身を食べやすい大きさに裂く。

  3. 3

    しょうゆに練りワサビを溶き、セロリ、鶏ささ身、オリーブ油を混ぜる。

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松崎 えり
レシピ制作 松崎 えり

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フードコーディネーター
料理教室の代表を務める傍ら、ハーブコーディネーターとしても活躍。栄養だけでなく見た目にもこだわった料理を提供している。

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