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太鼓判 10+ おいしい!

モヤシのザーサイ炒め

15回 おいしい

ザーサイの塩分が気になる方は、量を加減して下さいね。

モヤシのザーサイ炒め
献立
調理時間
98 Kcal
材料 ( 2 人分

モヤシ1袋
しょうゆ小さじ1/2
コショウ少々
ゴマ油大さじ1
ラー油少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。

  • ザーサイは大きければ、ザク切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、モヤシを強火で炒める。

  2. 2

    ザーサイとしょうゆを加えてサッと炒め、コショウで味を調える。器に盛り、ラー油をかける。

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