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クラブハウスサンドイッチ

クラブハウスサンドイッチ
お弁当
調理時間
982 Kcal
材料 ( 1 人分

食パン(10枚切り)4枚
  バター適量
  マスタード適量

<下味調味料>

  白ワイン小さじ1
  塩コショウ少々
ゆで卵(固ゆで)1個
レタス1~2枚
トマト1/2個

<ソース>

  マヨネーズ大さじ2
  生クリーム小さじ1
  マスタード小さじ1
  塩コショウ少々

<デザート>

  イチゴ3個

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / パン
種別:
主食

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は中央から左右に開くように薄く切り、フォークなどで刺して<下味調味料>の材料を振る。フライパンに分量外のオリーブ油を熱し、焼き色がつくまで両面焼き、半分に切る。フライパンの空いている所でベーコンを焼く。

  2. 2

    レタスは洗って水気をキッチンペーパーなどできれいに拭く。

  3. 3

    食パンにバターとマスタードをぬり、レタス、鶏むね肉、混ぜ合わせた<ソース>、トマト、ベーコン、ゆで卵の順にのせて食パンを重ねる。お弁当箱に合わせて切り、<デザート>も添える。

このレシピのポイント・コツ

・ボリュームがあるので食べる時中身が出てこないように、切ってからスティックを刺すといいでしょう。

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