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シラスのすりつぶし

シラス干しは塩分があるので、ゆでて余分な塩分を取り除いてあげましょう。アレンジは、ねっとりした里芋と混ぜることで、口当たりがよく食べやすくなりますよ。

シラスのすりつぶし
離乳食
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

お湯適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
離乳食 / 初期
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    シラス干しはゆでて塩分を抜き、すり鉢ですりつぶす。

  2. 2

    お湯を少しずつ加え、食べやすいなめらかさにのばす。

このレシピのポイント・コツ

シラスのすりつぶしのポイント・コツ1 シラスのすりつぶしのポイント・コツ
・【アレンジ・シラスと里芋のすり流し(1人分)】<材料>シラスのすりつぶし・5g/里芋・20g/だし汁(赤ちゃん用に薄めたもの)・適量<作り方>1. 里芋は皮をむいて柔らかくゆで、すりつぶしてシラスのすりつぶしと混ぜ合わせる。2. だし汁を少しずつ加え、なめらかにのばす。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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