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キャベツの簡単サラダ

33回 おいしい
キャベツの簡単サラダ
献立
調理時間
95 Kcal
材料 ( 4 人分

キャベツ1/4個
ニンジン1/3本

<ゴマドレッシング>

  練り白ゴマ大2
  砂糖大1
  しょうゆ大1

下準備

  • キャベツはサッと水洗いし、一口大のザク切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。

  • ブロッコリーは小房に分け、茎も皮をむいて乱切りで使う。

  • <ゴマドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ボウルにキャベツ、ニンジン、サッと水洗いしたブロッコリーを入れ、ラップをかけ、電子レンジで2~3分キャベツがしんなりするまで加熱し、水に放つ。

  2. 2

    粗熱が取れればしっかり水気をきって、器に盛り、<ゴマドレッシング>をかけていただく。

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