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  4. シシャモのハーブソテーのレシピ・作り方

シシャモのハーブソテー

生のタイムを使って、香り豊かな一品に。

シシャモのハーブソテー
献立
調理時間
131 Kcal
材料 ( 4 人分

シシャモ14~16尾
  塩コショウ少々
タイム(生)4~6本
サラダ油大さじ1
サラダ菜4~6枚

下準備

  • シシャモに塩コショウを振る。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とタイムを入れて中火にかけ、香りがたってきたらタイムを取り出す。シシャモを並べて焼き色がついたらひっくり返し、両面焼く。

  2. 2

    器にサラダ菜をしいて(1)のシシャモを盛り、取り出しておいたタイムを添える。

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