煮もののレシピ・作り方

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  • 鶏肉と高野豆腐の煮物

    柔らかい鶏肉と旨味を含んだ高野豆腐がおいしい!

    主材料:鶏もも肉 高野豆腐 ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分+
    • 254 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ロールキャベツのコンソメ煮

    ベーコンの塩気とキャベツの甘みが絶妙なバランス!

    主材料:キャベツ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 小麦粉 ベーコン 玉ネギ

    • 50分+
    • 308 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 卵入り揚げ袋の煮物

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品!

    主材料:油揚げ 卵 白菜 水菜 だし汁 酒

    • 20分+
    • 228 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 鶏肉の甘辛煮

    冷めてもおいしい甘辛煮! ニンニクとショウガは忘れずに!

    主材料:鶏手羽中 ショウガ ニンニク ニンニク ショウガ サラダ菜 酒

    • 20分+
    • 324 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • サキイカ入り里芋の煮物

    サキイカを加えて旨味UP。仕上げにユズ皮を散らして香りよく。

    主材料:里芋 サキイカ グリンピース ユズ皮 だし汁 酒

    • 30分+
    • 160 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ソーセージと豆のトマト煮

    材料を順に入れて煮込むだけ! パンを添えてどうぞ!

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ニンニク キドニービーンズ 水煮コーン 水煮マッシュルーム 水煮トマト 赤ワイン

    • 25分+
    • 461 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ラム肉のトマト煮込み

    スパイスの効いたラム肉の煮込みで血行促進。体の芯から温まります。

    主材料:ラム肉 玉ネギ サヤインゲン ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 1時間+
    • -
    • 2014/11
    • 連載
  • コンニャクのおかか炒め

    おかかが全体の味をまとめます。おつまみにもオススメ。

    主材料:板コンニャク シメジ かつお節 酒 ネギ

    • 20分+
    • 54 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 肉団子と野菜の煮物

    一皿で野菜がたっぷり食べられますよ!

    主材料:豚ひき肉 白ネギ ゴボウ シイタケ ニンジン ショウガ 卵黄 酒 片栗粉

    • 30分+
    • 397 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 手羽元とジャガイモの煮物

    柔らか手羽元とホックリジャガイモがよく合います!

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン グリンピース だし汁 酒

    • 50分+
    • 465 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ひりょうずと青菜の炊き合わせ

    おいしいおだしをたっぷり含んだひりょうずは、ほっとするおいしさ。

    主材料:がんもどき(ひりょうず) 青菜 だし汁 酒

    • 20分+
    • 188 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 車麩とカニカマの卵とじ

    おだしをたっぷり含んだ車麩がおいしい!

    主材料:車麩 カニ風味カマボコ ホウレン草 卵 だし汁 酒

    • 20分+
    • 278 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • カレイと大根のキムチ煮

    柔らかい身がおいしいカレイをキムチと一緒にどうぞ!

    主材料:カレイ 大根 サヤインゲン 白菜キムチ 木綿豆腐 酒

    • 50分+
    • 193 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ウナギのふんわり卵とじ

    ウナギと卵を合わせた栄養満点な一皿。

    主材料:ウナギ蒲焼き 卵 だし汁 酒 ニラ ミツバ

    • 15分+
    • 305 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 定番筑前煮

    根菜がたっぷり食べられる筑前煮は覚えておきたい定番おかず。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク ゴボウ ニンジン レンコン 里芋 サヤインゲン シイタケ だし汁 酒

    • 35分+
    • 380 Kcal
    • 2014/10
    • 献立

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