食材の測り方
検索結果:5件 1/1
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揚げ油の温度の測り方(菜ばし)
イイネ!14
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計量スプーンの計り方
イイネ!21
大さじは15ml、小さじは5mlのスプーンです。液体を計るときはこぼれ落ちる直前まで注ぎます。粉類は、すりきりで計ります。
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揚げ油の温度の測り方(衣)
イイネ!10
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計量カップの使い方
イイネ!12
カップは手で持たず、水平なところに置いて使用します。目盛りは必ず真横から水平に読みます。
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少々とひとつまみの計り方
イイネ!4
親指、人差し指の2本の指でつまむ事を「少々」(小さじ1/16) と言います。親指、ひとさし指、中指の3本の指でつまむ事を「ひとつまみ」(小さじ1/8)と言います。
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