豚のしょうゆクリーム煮

作り方

1. 
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   豚肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、＜下味＞の材料をからめる。玉ネギは縦薄切りにする。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを炒める。しんなりしたら豚肉を＜下味＞ごと加えて炒め合わせる。

3. 
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   ＜調味料＞を加えて軽く煮て、器に盛る。ドライパセリを振り、ブロッコリーを添える。