牛肉と香り野菜の炒め物

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。ピーナッツを加え、キツネ色になれば取り出す。白ネギ、ショウガを加えて炒め合わせ、しんなりすれば牛肉を加える。

2. 
   2

   牛肉の色が変わればニラを加え、さらに炒める。＜調味料＞、ピーナッツを加え、全体を炒め合わせる。

3. 
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   器にサラダ菜、プチトマトと共に盛り付ける。