野菜の肉巻き塩ダレがけ

作り方

1. 
   1

   豚バラ肉を広げてプチトマトをのせ、手前からしっかり巻き、小麦粉を薄くまぶす。

2. 
   2

   同様にグリーンアスパラ、レタスをそれぞれのせて巻き、小麦粉を薄くまぶす。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)、(2)の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながらしっかり焼く。

4. 
   4

   食べやすい大きさに切って器に盛り、＜ネギ塩ダレ＞をかける。