豆腐の照り牛肉のっけ

下準備

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  豆腐はサッと水洗いし水気をきって、食べやすい大きさに切る。

• 牛薄切り肉は4cmの長さに切り、1枚ずつ小麦粉をからめる。

• ＜合わせ調味料＞をあわせる。

• サニーレタスは水洗いし、水気をきっておく。

• 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして2cmの長さに切る。

• プチトマトは水で洗い、水気をきる。