血液サラサラ！丸ごと玉ネギのスープ

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏ひき肉をポロポロになるまで炒め、色が変わったら＜調味料＞の材料を加えて水分がなくなるまで炒め、塩コショウを振る。

2. 
   2

   鍋に水、顆粒スープの素、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら火を弱めて玉ネギが柔らかくなるまで約30分煮る。

3. 
   3

   玉ネギが柔らかくなったら塩、(1)を加え、再び煮たったら火を止めて器に盛り、粗びき黒コショウ、ドライパセリを振る。