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野菜たっぷり焼肉サラダ

調理時間
8分
カロリー
334 Kcal

ピリ辛ドレッシングでお肉も野菜もおいしくいただきます。

野菜たっぷり焼肉サラダ
材料  ( 2 人分

牛肉

(焼き肉用)200g
  

適量
  

サラダ油

適量

玉ネギ

1/8個

貝われ菜

1/2パック

<ピリ辛ドレッシング>

  

ゴマダレ

(しゃぶしゃぶ用)小さじ2
  

コチュジャン

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

小さじ1
  

すり白ゴマ

小さじ1

下準備

  • 野菜たっぷり焼肉サラダの下準備1

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリは縦に6等分、トマトはくし切り、玉ネギは薄切りにし水にさらして水気をきる。貝われ菜は根元を落とし半分に切る。

作り方

  1. 野菜たっぷり焼肉サラダの作り方1
    1

    熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、牛肉を焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。

  2. 野菜たっぷり焼肉サラダの作り方2
    2

    皿にサニーレタス、キュウリ、トマト、玉ネギ、牛肉を盛り付け、貝われ菜をのせる。<ピリ辛ドレッシング>の材料を混ぜてかける。

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