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野菜たっぷり焼肉サラダ
- 調理時間
- 8分
- カロリー
- 334 Kcal
ピリ辛ドレッシングでお肉も野菜もおいしくいただきます。
材料
（
2
人分
）
牛肉
(焼き肉用)200g塩
適量粗びき黒コショウ
適量サラダ油
適量サニーレタス
1/2個キュウリ
5cmトマト
1個玉ネギ
1/8個貝われ菜
1/2パック<ピリ辛ドレッシング>
ゴマダレ
(しゃぶしゃぶ用)小さじ2コチュジャン
小さじ1しょうゆ
小さじ1酢
小さじ1すり白ゴマ
小さじ1
下準備
-
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリは縦に6等分、トマトはくし切り、玉ネギは薄切りにし水にさらして水気をきる。貝われ菜は根元を落とし半分に切る。
作り方
-
1熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、牛肉を焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。
-
2皿にサニーレタス、キュウリ、トマト、玉ネギ、牛肉を盛り付け、貝われ菜をのせる。＜ピリ辛ドレッシング＞の材料を混ぜてかける。
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