納豆のかき揚げ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 152 Kcal
材料
（
4
人分
）
納豆
1パック(1パック約50g)エリンギ
1/2パック干しエビ
大さじ2<衣>
小麦粉
大さじ3～4揚げ油
適量<天つゆ>
酒
大さじ2みりん
大さじ1しょうゆ
大さじ2大根おろし
1/2カップ
下準備
-
＜天つゆ＞の材料は小さめの鍋に入れて温めておく。
-
エリンギは1cm角に切る。
作り方
-
1納豆、エリンギ、干しエビ、＜衣＞の小麦粉を混ぜ合わせる。＜衣＞のだし汁を加えて固さをみながら混ぜ合わせる。
-
2スプーンでひとくちサイズにして170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。大根おろしを入れた＜天つゆ＞につけていただく。
納豆のかき揚げのレシピ・作り方に戻る