コーンミールを使ったレシピ
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牛肉を使って贅沢なシチューを。今回はトウモロコシで作った『ポレンタ』を添えてみました。
主材料:牛肉 赤ワイン ニンニク 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ ニンジン セロリ サヤインゲン
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- 2009/06
- 連載
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花のように開いた形が美しいから、パーティにもピッタリ。揚げたてサクサクをぜひ。
主材料:玉ネギ 小麦粉 溶き卵 小麦粉 コーンミール クラッカー
- 20分
- 609 Kcal
- 2009/06
- 連載
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コーンミールを使った香ばしいトルティーヤです。タコスやラップサンドなど本格的なメキシカンを味わえま…
主材料:ぬるま湯 薄力粉 米粉 コーンミール
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- 2009/06
- 連載
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イタリアベネチア地方の伝統的なクッキーです。粉糖を使って、サクサクとした軽い食感に仕上げました。素…
主材料:薄力粉 コーンミール 無塩バター 卵黄 レーズン ラム酒 松の実 ピスタチオ
- 30分
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- 2009/08
- 特集
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