太鼓判 10+ おいしい!
糸コンニャクの酢の物
下準備1
糸コンニャクはザルに上げ、水気をきって食べやすい長さのザク切りにする。鍋にたっぷりの水を加えて強火にかけ、煮たったら1~2分ゆでて臭みを抜く。ザルに上げ、フライパンで乾煎りし、水分を飛ばす。
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