ご飯っぽく食べたかったので白玉団子は入れず、ご飯の量を少し多めにし、ミキサーせずに作りました。使用するこしあんの甘さによっては、食べる前に砂糖を入れて、好みの味に調整するといいと思います。
太鼓判 10+ おいしい!
韓国風小豆粥(パッチュク) by 保田美幸さん
甘さ控えめでヘルシーな韓国の小豆粥。こしあんを使っているので、口あたりがなめらかです。
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- ジャンル:
- エスニック菓子 / エスニック菓子その他
- 種別:
- デザート
- 公開日:
- 2016/01/11
- 更新日:
- 2021/09/17
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photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo
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