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糸コンのふりかけ

糸コンのふりかけ
お弁当
調理時間
247 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

しらたき(糸コンニャク)50g

<調味料>

  梅干し1/2個
  かつお節1/2袋
  しょうゆ大さじ1
  みりん大さじ1
  砂糖小さじ1
ご飯100g

作り方

  1. 1

    <調味料>の梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  2. 2

    糸コンニャクは食べやすい大きさに切ってフライパンで乾煎りし、<調味料>の材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。ご飯の上にのせる。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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