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黒ゴマ揚げまんじゅう

なんと! まんじゅうを衣につけて油で揚げた、斬新な和菓子です。

黒ゴマ揚げまんじゅう
献立
調理時間
218 Kcal
材料 ( 2 人分

まんじゅう(薄皮タイプ)2個

<衣>

  小麦粉1/4カップ
  黒ゴマ大さじ1~2
  適量
揚げ油適量

下準備

  • <衣>の材料を少しトロッとするくらいに混ぜ合わせる。

  • 揚げ油を180℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    まんじゅうを<衣>に通し、180℃の揚げ油でサクッと揚げ、器に盛る。

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