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ブロッコリーからし和え

ブロッコリーからし和え
献立
調理時間
26 Kcal
材料 ( 4 人分

ワカメ(干し)大さじ2

<からしダレ>

  練りからし小さじ2
  大さじ1
  砂糖小さじ2
  しょうゆ大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は固い皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。

  • 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。

  • <からしダレ>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは熱湯でお好みの柔らかさになるまでゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    <からしダレ>にブロッコリー、もどしたワカメを加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。

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