1. E・レシピ >
  2. 連載 >
  3. レンジでもちもちドーナツのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい!

レンジでもちもちドーナツ

93回 おいしい

白玉粉入りのもちもちドーナツは、揚げていないのでとってもヘルシー。

レンジでもちもちドーナツ
連載
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 10 〜 12 個分

(甘露煮)10個
2個
牛乳大さじ6
砂糖大さじ3
ハチミツ大さじ1
粉糖適量

作り方

  1. 1

    栗は5mm角位に切っておく。白玉粉はフードプロセッサーでかくはんし、粉状にする。

  2. 2

    白玉粉が入ったフードプロセッサーに牛乳を少しずつ加え、ダマが残らないようによくかくはんする。全体に混ざったら溶き卵、砂糖、ハチミツ、溶かしバターを加え、さらによくかくはんする。(ヒント)溶かしバターは、湯煎で溶かすか、または電子レンジで10秒位加熱してもOKです。

  3. 3

    (2)にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでかくはんする。別の容器に移し入れて半量の栗を加え、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    シリコン製の型に(3)の生地を8分目まで流し入れ、残りの栗を散らす。電子レンジで3分30秒~4分加熱する。1分ずつ様子を見ながら加熱して下さい。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)生っぽさがなくなればOKです。

  5. 5

    冷めたら型から出し、粉糖を振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1020

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    ウーマンエキサイト特集

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.