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太鼓判 10+ おいしい!

おからの満点サラダ

16回 おいしい

おから嫌いでも食べやすいサラダですよ。

おからの満点サラダ
献立
調理時間
175 Kcal
材料 ( 4 人分

おから150~200g

<チキンスープ>

  300ml
ミックスベジタブル(冷凍)1カップ

<調味料>

  みそ小さじ2
  マヨネーズ大さじ4
  練りからし小さじ1
  塩コショウ適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • おからは目の細かい布巾に包んで水で軽く洗い、固く絞って水きりをする。

  • ミックスベジタブルは熱湯をかけ、水気をきる。

作り方

  1. 1

    鍋におからと<チキンスープ>の材料を入れ、弱火で水分を飛ばすように、10分位混ぜながら煮る。汁気がなくなったらミックスベジタブルと<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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