子供が食べやすいように身をほぐしてパスタソースにしました。サバの旨味がギュッと詰まって美味しかったです。
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塩サバのトマト煮
サバをほぐしてパスタのソースとしてもおいしいですよ!
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photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito|recipe/kazuyo nakajima
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