愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 魚介類 >
  4. >
  5. サザエ >
  6. 磯の味を堪能!サザエのつぼ焼き
人気 30+ おいしい!

磯の味を堪能!サザエのつぼ焼き

合わせダレでまろやかに焼いたサザエです。一口大に切ってミツバを添えればお店のよう!

材料  ( 2 人分

<合わせダレ>

  

大さじ1
  

みりん

小さじ1/2

しょうゆ

大さじ1/2~1

ミツバ

(刻み)大さじ2

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2013/08/12
更新日:
2019/05/26

下準備

  • サザエは水洗いしておく。

  • <合わせダレ>の材料を合わせる。

作り方

  1. 1

    焼き網にサザエをのせ、<合わせダレ>をたらして強火にかける。グツグツ煮えてきたら、しょうゆをたらして火を止める。

  2. 2

    フォーク等で殻から中身を出し、食べやすい大きさに切って殻にもどし、ミツバをのせる。器にのせ、甘酢ショウガを添える。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(2)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ