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オーブン焼きピリ辛チキン
鶏もも肉に粉唐辛子をもみ込んで、オーブンで焼きました。とってもお手軽。
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材料
(
2
人分
)
鶏もも肉
1~1.5枚<調味料>
酒
大さじ1しょうゆ
大さじ1ニンニク
(すりおろし)1/2片分塩コショウ
少々溶き卵
1/2個分片栗粉
大さじ2粉唐辛子
小さじ1~1.5紫玉ネギ
1/4~1/2個プチトマト
6~8個- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2010/02/15
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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