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チキンとコーンの焼きカレー
クリームコーンを使ってまろやかなカレー味に。
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材料
(
4
人分
)
ご飯
(炊きたて)茶碗3~4杯分鶏もも肉
1枚クリームコーン
(缶)1/2缶(230g)ゆで卵
(固ゆで)2個玉ネギ
1/2個ニンニク
1片牛乳
200mlカレー粉
大さじ1粉チーズ
大さじ5ピザ用チーズ
80g塩コショウ
少々ドライパセリ
適量オリーブ油
大さじ1- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2009/02/09
- 更新日:
- 2015/03/25
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito
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