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甘い卵焼き

甘い卵焼き
お弁当
調理時間
235 Kcal
材料 ( 1 人分

2個
砂糖大さじ1.5
だし汁大さじ1  作り方 >>
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    卵をボウルに溶きほぐし、砂糖、だし汁、薄口しょうゆを加えて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を入れて火にかけ、 (1)の卵液の半量を流し入れる。菜ばしで手早く混ぜ、火が通ったら手前から向こう側へ巻く。

  3. 3

    卵焼き器に油を薄くひき、残りの卵液を流し入れ、向こう側から手前に巻く。

  4. 4

    巻きすで巻いて形を整え、食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてから蓋をしましょう。

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