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納豆と大葉のみそ汁

納豆と大葉のみそ汁
献立
調理時間
117 Kcal
材料 ( 4 人分

みそ大さじ3~4
納豆2パック
油揚げ1/2枚
大葉6~8枚

下準備

  • 熱湯で油抜きした油揚げは縦半分に切り、更に細切りにする。

  • 大葉は縦半分に切り、細切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れ、強火にかけ、煮立てば油揚げを加え、再び煮立てば火を弱める。

  2. 2

    みそを溶き入れ、納豆を加え、菜ばしでほぐしておく。再び煮立てば大葉を加えて火を止める。

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