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くるくるズッキーニのサラダ

10回 おいしい

薄くスライスしたズッキーニをソーセージに巻いて、ピンチョス風に。

くるくるズッキーニのサラダ
献立
調理時間
260 Kcal
材料 ( 2 人分

ズッキーニ(縦半分)1/2本
ドレッシング(お好みのもの)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ズッキーニは両端を切り落とし、スライサー等で縦に薄切りにし、6つに分けておく。

  • ソーセージは2~3箇所斜めに切り込みを入れ、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 1

    ズッキーニを少し重ねておき、粗びき黒コショウを振ってソーセージを芯にしてくるくる巻き、巻き終わりを楊枝やピック等で刺す。

  2. 2

    器に盛り、お好みのドレッシングをかける。

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