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くるくるズッキーニのサラダ
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 260 Kcal
薄くスライスしたズッキーニをソーセージに巻いて、ピンチョス風に。
下準備
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ズッキーニは両端を切り落とし、スライサー等で縦に薄切りにし、6つに分けておく。
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ソーセージは2～3箇所斜めに切り込みを入れ、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1ズッキーニを少し重ねておき、粗びき黒コショウを振ってソーセージを芯にしてくるくる巻き、巻き終わりを楊枝やピック等で刺す。
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2器に盛り、お好みのドレッシングをかける。
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