太鼓判 10+ おいしい!

生ハムの前菜

14回 おいしい

生ハムとチコリ、カッテージチーズでお花のような盛り付けに。

生ハムの前菜
献立
調理時間
271 Kcal
材料 ( 2 人分

生ハム1/2~1パック(1パック60g入り)
カッテージチーズ大さじ1~2
チコリ6~8枚

<ドレッシング>

  ブラックオリーブ(みじん切り)1個分
  キュウリ(ピクルス)1本分
  オリーブ油大さじ2
  バルサミコ酢小さじ2
  塩コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • チコリの葉は1枚ずつはがし、縦半分に切る。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器に生ハムをお花、チコリを葉っぱのように盛り合わせ、中央にカッテージチーズをのせる。<ドレッシング>をかける。

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